Những điều một quản lý khách sạn cần biết.
Một người quản lý khách sạn phải chịu trách nhiệm cho hoạt động hằng ngày của khách sạn. Họ chịu trách nhiệm cho tất cả các việc từ kinh doanh, quản lý tài chính, lên kế hoạch, tổ chức và chỉ đạo các dịch vụ, bao gồm từ bộ phận lễ tân, nhà hàng cho đến buồng phòng.
Người quản lý vừa phải có một cái nhìn chiến lược tổng quát, vừa có khả năng lên kế hoạch để tối đa hóa lợi nhuận, đồng thời...